やぶいぬ日記

  

ニトリとキャプテンスタッグのスキレットを購入しました。

ニトリは一枚500円ほど、キャプテンスタッグは本体が2000円にカバーが1000円くらいでした。



ニトリは値段の割に造りも良く、軽くシーズニングすれば使えそうです。

キャプテンスタッグのほうは、結構雑な造りで表面の目も粗いです。
鋳物ですから生産工場が使っている型に問題がありそうですね。

６ 1/2インチのスキレットであれば、LODGEでも本体＋カバーで4400円なのでそちらのほうが良いかもしれません。

文句ばかりでも仕方ないので、不満のある部分を加工して使えるようにしたいと思います。

まずコレ。


本体の穴の大きさとカバーの幅が合っていないので差し込めません。
別にそのままでもいいのですが気になるので加工します。

ヤスリでゴリゴリ１時間ほど削って・・・

差し込んで立てることができるようになりました。

あとは本体とカバーの接地面ですが、疲れたので次の機会で。

次にニトリスキレットのシーズニングです。

洗って乾かして油塗って焼くこと数回でここまできました。

柄の部分の焼き入れはしていませんが、錆びてきたら考えます。

手入れに若干手間がかかる鉄物ですが、自分で手を入れる分だけ愛着が湧きますね。


以前に買った１２インチのダッチオーブンを使う機会無い（バイクで運べない）からと放置しているので、あまり大きな声では言えませんが・・・。